Slow juicer olarak da adlandırılan yavaş sıkım ya da diğer ismiyle soğuk sıkım meyve ve sebze sıkacakları, meyve ve sebze sularının besin değerini en iyi şekilde koruyabilmek için ideal seçim. Çünkü klasik katı meyve sıkacağı modelleri genellikle meyve ve sebzeleri rendeden ya da bıçaktan geçirerek sularını çıkarıyor. Ancak yavaş sıkım teknolojisini kullanan modeller, meyve ve sebzeleri düşük hızda ve yüksek basınçta presliyor. Bu sayede gıdaların ısıya maruz kalmaları önlenmiş oluyor. Bu da hem besin değerlerini hem de tatlarını, kokularını ve renklerini daha iyi şekilde koruyabilmeleri anlamına geliyor. Fakir Vitaly Yavaş Sıkım Meyve ve Sebze Sıkacağı da 60 Rpm hıza sahip yavaş sıkım teknolojisini kullanan bir ürün. Bu sayede en sert ya da az sulu meyve ve sebzelerde bile çok başarılı sonuçlar veriyor.
Fakir Vitaly Yavaş Sıkım Meyve ve Sebze Sıkacağı’nın meyve suyu sürahisi 1 litre kapasiteli. 4,5 kilogram ağırlığında cihaz, sizi meyve ve sebzeleri sıkmadan önce kesme zahmetinden kurtarmak için 80 mm genişliğinde bir besleme ağzı kullanılarak tasarlanmış. Kutudan temizleme fırçası da çıkıyor ve bununla sıkma işlemi sonrasında haznenin yanlarını kolayca temizleyebiliyorsunuz. Sürahinin köpük ayırıcı fonksiyonu da mevcut. Meyve ve sebzeler sıkılırken, posaları da cihazın kabında birikiyor. Bu kabı boşalttığınızda temizlik işlemini de büyük ölçüde tamamlamış oluyorsunuz.
Çıkarılabilir sıkma burgusu sayesinde de temizlik rutinini kolaylaştıran Fakir Vitaly Yavaş Sıkım Meyve ve Sebze Sıkacağı, bu şekilde hazne içinde meyve ve sebze parçalarının sıkışmasını önlüyor. Paslanmaz çelik kullanılarak tasarlanan filtresiyle uzun ömürlü bir kullanım deneyimi sunuyor. LED göstergeler de size süreç boyunca meyve ya da sebze suyunuzun ne durumda olduğunu gösteriyor.
