Ülkemizin en sevilen aktörlerinden biri olan Mehmet Günsür, 8 Mayıs 1975 tarihinde İstanbul’da dünyaya geldi. Oyunculuk kariyerine ilk adımını, henüz 7 yaşındayken oynadığı reklam filmleriyle başladı. 14 yaşına geldiğinde ise ilk kez ekranlarda boy gösterdi. Okan Uysaler’in yönetmen koltuğunda oturduğu Geçmiş Bahar Mimozaları adlı televizyon dizisi, Günsür’ün ilk dizi tecrübesi oldu. Bu yapımda Rutkay Aziz, Müşfik Kenter ve Filiz Akın gibi usta oyuncularla bir arada çalışma fırsatı buldu. Lise eğitimini İtalyan Lisesi’nde, lisans öğrenimini ise Marmara Üniversitesi İletişim Fakültesi’nde tamamladı. Bu yıllarda hem restoran işletmeciliği hem de müzisyenlik yaptı. Ancak bir arkadaşının aracılığıyla Ferzan Özpetek’in Hamam filmi için yapılan oyuncu seçmelerine katıldığında kariyerini yalnızca oyunculuk üzerinden sürdürmek istediğine karar verdi. Katıldığı seçmeleri kazanan ve bu sayede ilk kez 1997 yılında beyazperdede boy gösteren Günsür, kariyerine hız kesmeden devam etti.
Mehmet Günsür hem Türk hem de İtalyan yapımı çok sayıda projede rol aldı. O Şimdi Asker, Anlat İstanbul, Fall Down Dead, Se chiudi gli occhi, Ses, Aşk Tesadüfleri Sever, Unutursam Fısılda ve İstanbul Kırmızısı gibi birçok sinema filminde önemli roller üstlendi. Sır Dosyası, Pilli Bebek, Kasırga İnsanları, Beyaz Gelincik, Bıçak Sırtı ve Muhteşem Yüzyıl gibi birbirinden popüler televizyon dizilerinde de oynadı. Ayrıca, Günsür’ü yakın zamanda fenomen haline dönüşen internet dizilerinde de izledik. Fi ve Atiye adlı internet dizilerinde başrol oyunculuğunu üstlenen başarılı oyuncu, kariyeri boyunca çok sayıda ödüle de layık görüldü. 2006 yılında İtalyan yönetmen Katerina Mongio ile hayatını birleştiren Günsür, üç çocuk babası.
