Mutfaktaki zamanımızın büyük çoğunluğu birtakım malzemeleri doğramakla, rendelemekle, çırpmakla ve dilimlemekle geçiyor. Özellikle kalabalık misafirlere...
Mutfaktaki zamanımızın büyük çoğunluğu birtakım malzemeleri doğramakla, rendelemekle, çırpmakla ve dilimlemekle geçiyor. Özellikle kalabalık misafirlere...
Doğrama, karıştırma, parçalama, ezme, çırpma, öğütme, dilimleme, rendeleme… En az birini ya da birkaçını mutfakta genellikle her gün yaptığımız bu...