nerdeneredenerdenerede

Kör Agop Restaurant

Kumkapı
Kör Agop Restaurant

İstanbul’un tarihi sokaklarıyla ve nostaljik atmosferiyle ön plana çıkan semtlerinden biri olan Kumkapı’da yer alan Kör Agop Restaurant, geçmişteki meyhane kültürünü hâlen koruyan mekanlar arasında. Şehrin en eski meyhanelerinden biri olduğu için oldukça geniş bir kitle tarafından biliniyor. 1930’lardan beri hizmet veren bu köklü meyhane, yıllar içinde sayısız farklı ünlü ismi de ağırlamış. Mekanın ismi ise kurucusundan, Kör Agop lakaplı Agop İnciyan’dan geliyor. Agop İnciyan’ın 1938 yılında eşiyle birlikte açtığı derme çatma sahil meyhanesi kısa sürede lezzetleriyle o kadar ünlü olmuş ki, Kör Agop Restaurant hâlen Kumkapı’nın simgelerinden biri olmaya devam ediyor.

Günümüzde İnciyan ailesinin üçüncü kuşak üyeleri tarafından işletilen Kör Agop Restaurant, haftanın her günü gece 02:00’ye dek açık. Bazı günler meyhanede, ziyaretçilerin kulağının pasını silecek keyifli fasıllar da yapılıyor. Menüde görebileceğiniz lezzetlerin çoğu da neredeyse yüz yıllık reçeteler kullanılarak hazırlanıyor. Böylece ortaya, hem köklü hem de oldukça iddialı bir lezzet yelpazesi çıkıyor. Mekanın hem dışında hem de üst katında oturmak mümkün. Ancak fasıl keyfi yapmak isteyen ziyaretçilerin tercihini içerideki masalardan yana kullanması gerekiyor.

İlgili İçerikler

Fonda Türk sanat müziği ezgileri, salaş bir dekorasyon tarzı, loş ışıklar, çilingir sofrası, mutfaktan gelen mis gibi meze ve balık...

Meyhanelerin, Osmanlı döneminden günümüz çağına dek uzanan süreçte kent kültürünü ve sosyal hayatı yansıtan başlıca faktörler arasında yer aldığını söyleyebiliriz....

İstanbul’un Tarihi Yarımada bölgesinde bulunan ve Marmara Denizi’ne kıyısı olan semtlerden biri olan Kumkapı, oldukça köklü bir tarihi geçmişe sahip....

Napolyon ne demiş? “Dünya tek bir devletten ibaret olsaydı, başkenti şüphesiz İstanbul olurdu.”Kaç farklı açıdan, kaç sefer izlerseniz izleyin...

Avrupa ve Asya kıtalarını birbirinden ayıran İstanbul Boğazı, gerçekten de çok görkemli ve eşsiz bir manzara oluşturuyor. Bu sebeple, Boğaz’ın...

"Rakı içmenin bir adabı vardır…” diye başlayan tartışmalar artık hepimizi bir hayli sıktı. Ancak meyhanelerin kendine has bir atmosferinin, deyim...

İki kıtayı birbirine bağlayan İstanbul Boğazı, kentin silüetinin en önemli parçalarından biri. İstanbul sakinleri belki her gün işe ya da...

İyi bir yemek yiyebilmek için şehrin en havalı semtinde, küçük bir servet ödemek zorunda kaldığımız restoranlara gitmek gerekmiyor. Hatta yazılı...

8,0

(1)

Benzer Şeyler
Kuleli Yakamoz Restaurant

İstanbul’un Üsküdar ilçesine bağlı Çengelköy semtinin Kuleli Caddesi üzerinde bulunan Kuleli Yakamoz Restaurant, asırlık çınar...

Lokanta Feriye

İstanbul’un Beşiktaş ilçesine bağlı Ortaköy semtinde bulunan Feriye Sarayı, bir asırı aşkın süredir İstanbul’un kalbini...

Zübeyir Ocakbaşı

2023 yılı itibarıyla İstanbul’da biri Taksim Beyoğlu’nda, diğeri ise Barbaros Ataşehir’de olmak üzere iki şubesi...